Content on this page requires a newer version of Adobe Flash Player.

Get Adobe Flash player


la Vache qui vit | Vegetarische recepten
Vegetarische recepten | Lekker & veggie
 
 
Koude wraps (Mexicaanse vulling)
4 wraps (2 personen)

Ingrediënten

4 afgekoelde tortilla's
gekookte rijst (koud) (liefst Thai of andere kleefrijst)
iceberg sla
tomaat
maïs
rode bonen
belegen kaas
guacamole
zure room
zwarte peper

Bereiding

Verwijder de pitjes van de tomaten en snijd in blokjes. Snijd de sla en kaas in reepjes. Spoel de maës en de bonen kort af.

Neem een tortilla en beleg met sla, tomatenblokjes, maïs en enkele bonen.



Ga verder met de guacamole en zure room.



Voeg de reepjes kaas en grofgesneden koriander toe en kruid met zwarte peper.



Leg er de rijst op en duw voorzichtig aan.



Draai de zijkanten over de vulling en rol tot een vaste rol.



Laat een uurtje afgedekt rusten in de koelkast. Snijd schuin in twee en serveer.












Delen




Elk recept / gerecht op la Vache qui Vit is vegetarisch | Vegetarische recepten | Lekker & Veggie disclaimer | privacy | newsletter | sitemap
Created by HOPPER